Fases de prueba

En lugar de adivinar qué te sienta bien: prueba un cambio a propósito y evalúalo con el diario. Los especialistas lo llaman ensayo n-of-1, un estudio en el que tú eres la única persona.

  1. Una semana de situación inicial: vive como hasta ahora y lleva el diario.
  2. La fase de prueba: cambia una sola cosa y deja todo lo demás lo más igual posible.
  3. Una semana de contraprueba: vuelve a lo de antes. Si las molestias regresan, probablemente fue el cambio.

Elegir una fase de prueba

Haz el chequeo intestinal y te sugeriremos fases de prueba adecuadas. Empezar el test

  • Dos semanas sin lactosa

    Aclara si la lactosa está detrás de la hinchazón, el dolor abdominal o la diarrea.

    14 días de prueba Prometedor

    Cómo se hace
    1. Come como siempre durante una semana y lleva el diario cada día.
    2. Durante dos semanas, deja la leche, el yogur, la nata, el helado y el queso fresco. El queso curado y los productos sin lactosa están permitidos.
    3. Después, vuelve a tomar lácteos una semana, por ejemplo un vaso de leche al día.

    En qué fijarse: Hinchazón, diarrea y dolor abdominal, sobre todo en las horas posteriores a comer.

    Después: Si mejoras claramente sin lactosa y empeoras de nuevo con la leche, es probable una intolerancia a la lactosa. Normalmente basta con reducir la cantidad. Rara vez hay que eliminarla del todo.

  • Dos semanas con poca fructosa y sorbitol

    Aclara si la fructosa o los polialcoholes provocan hinchazón o diarrea.

    14 días de prueba Prometedor

    Cómo se hace
    1. Come como siempre durante una semana y lleva el diario cada día.
    2. Durante dos semanas, deja los zumos, la miel, el sirope de agave, las manzanas, las peras, el mango, la fruta seca y los dulces sin azúcar con sorbitol o xilitol. Los frutos rojos, los cítricos y el plátano en pequeñas cantidades suelen tolerarse bien.
    3. Después, come como antes durante una semana.

    En qué fijarse: Hinchazón, gases y heces blandas.

    Después: Si retirarlos ayuda, puedes probar cuánto toleras. La fructosa se absorbe a menudo mejor junto con glucosa.

  • Cuatro semanas baja en FODMAP

    La dieta mejor estudiada para el intestino irritable y la hinchazón. Aquí solo se trata la primera fase: retirar alimentos.

    28 días de prueba Bien respaldado

    Cómo se hace
    1. Come como siempre durante una semana y lleva el diario cada día.
    2. Come bajo en FODMAP durante cuatro semanas: evita el trigo y el centeno, la cebolla y el ajo, las legumbres, muchas frutas, la lactosa y los polialcoholes. El capítulo sobre la dieta baja en FODMAP explica qué está permitido.
    3. Si mejoras, reintroduce los grupos de alimentos uno a uno, cada uno durante tres días. La fase de contraprueba de aquí no lo sustituye; solo muestra si hay diferencia en conjunto.

    En qué fijarse: Hinchazón, dolor, forma de las heces. Si no ayuda tras cuatro semanas, puedes dejarlo.

    Después: La dieta baja en FODMAP no es para siempre. Menos fibra a largo plazo perjudica a la microbiota. Lo ideal es ampliarla de nuevo con un dietista-nutricionista.

  • Dos semanas baja en histamina

    Aclara si el dolor de cabeza, el enrojecimiento, la mucosidad o la diarrea tras ciertos alimentos están relacionados con la histamina.

    14 días de prueba Plausible

    Cómo se hace
    1. Come como siempre durante una semana y lleva el diario cada día.
    2. Durante dos semanas, deja el queso curado, el vino tinto, el cava, la cerveza, el salami, el jamón curado, el atún en lata, el chucrut y los restos recalentados. Cocina en el momento y congela pronto las sobras.
    3. Después, come como antes durante una semana.

    En qué fijarse: Anota también las molestias fuera del intestino: dolor de cabeza, enrojecimiento, nariz, palpitaciones.

    Después: Si ayuda, amplía poco a poco. Una dieta estricta baja en histamina de forma permanente rara vez es necesaria y limita la variedad.

  • Tres semanas de cáscara de psyllium

    La cáscara de psyllium es la fibra con más respaldo para el intestino irritable y el estreñimiento. Fermenta despacio y produce pocos gases.

    21 días de prueba Consolidado

    Cómo se hace
    1. Come como siempre durante una semana y lleva el diario cada día.
    2. Empieza con una cucharadita al día en un vaso grande de agua y aumenta cada pocos días hasta una o dos cucharadas. Bebe mucho. Marca «Cáscara de psyllium» en el diario.
    3. Después, una semana de pausa.

    En qué fijarse: Forma y frecuencia de las heces, hinchazón. La primera semana puede haber más gases.

    Después: Si ayuda, puedes seguir tomándola. Deja al menos media hora de separación con los medicamentos.

  • Dos semanas de comidas fijas sin picar

    Da tiempo a la onda de limpieza del intestino delgado. Una idea basada en la fisiología que puedes comprobar en ti.

    14 días de prueba Plausible

    Cómo se hace
    1. Come como siempre durante una semana y lleva el diario cada día.
    2. Durante dos semanas, haz tres comidas separadas al menos cuatro horas, y entre medias solo agua o infusión sin azúcar. Nada después de las 20 h.
    3. Después, come como antes durante una semana.

    En qué fijarse: Hinchazón tras comer, plenitud, eructos.

    Después: Si ayuda, puedes mantener horarios fijos. Si tomas medicación para la diabetes, consúltalo antes con tu médico.

  • Dos semanas sin café

    El café estimula el intestino y en algunas personas puede empeorar la acidez o la diarrea.

    14 días de prueba Plausible

    Cómo se hace
    1. Sigue como siempre durante una semana y lleva el diario cada día.
    2. Dos semanas sin café, tampoco descafeinado. Redúcelo poco a poco, o puede haber dolor de cabeza los primeros días.
    3. Después, vuelve a tomarlo como antes una semana.

    En qué fijarse: Acidez, urgencia por la mañana, sueño.

    Después: Si no hay diferencia, puedes tomar tu café con la conciencia tranquila.

  • Tres semanas sin alcohol

    El alcohol irrita la mucosa intestinal, cambia la microbiota y es rico en histamina y azúcar.

    21 días de prueba Prometedor

    Cómo se hace
    1. Sigue como siempre durante una semana y lleva el diario cada día.
    2. Tres semanas sin alcohol.
    3. Después, vuelve a lo de antes una semana.

    En qué fijarse: Forma de las heces, hinchazón, sueño, acidez.

    Después: Si ayuda, vale la pena limitar el alcohol a pocas ocasiones de forma duradera. Si bebes mucho a diario, no lo dejes de golpe; busca apoyo médico.

  • Tres semanas sin ultraprocesados

    Comprueba si los emulgentes, edulcorantes y otros aditivos influyen en tus molestias.

    21 días de prueba Plausible

    Cómo se hace
    1. Come como siempre durante una semana y lleva el diario cada día.
    2. Durante tres semanas, cocina tú con ingredientes sencillos. Deja los platos preparados, la comida rápida, los refrescos, los productos light y los snacks envasados.
    3. Después, come como antes durante una semana.

    En qué fijarse: Hinchazón, forma de las heces, hambre y energía.

    Después: Aunque el vientre no cambie: cocinar más en casa está bien respaldado para la microbiota.

  • Tres semanas de 30 minutos de ejercicio al día

    El ejercicio acelera el intestino, alivia el intestino irritable en estudios y mejora el ánimo.

    21 días de prueba Prometedor

    Cómo se hace
    1. Sigue como siempre durante una semana y lleva el diario cada día.
    2. Durante tres semanas, camina a buen paso, monta en bici o haz deporte al menos 30 minutos cada día. Marca «30 minutos de ejercicio» en el diario.
    3. Después, vuelve a lo de antes una semana.

    En qué fijarse: Frecuencia de las heces, hinchazón, estrés y sueño.

    Después: El ejercicio funciona mejor de forma continuada. También cuentan sesiones más cortas repartidas en el día.

  • Dos semanas sin suplementos

    Aclara si uno de tus productos está detrás de diarrea, estreñimiento, náuseas o hinchazón.

    14 días de prueba Plausible

    Cómo se hace
    1. Una semana tomando todos los productos como siempre, marcando «Suplemento» en el diario y anotando las molestias.
    2. Dos semanas sin ningún suplemento, incluidos polvos, comprimidos masticables y barritas. Los productos recetados, como hierro por anemia, vitamina B12 o vitamina D por una carencia comprobada, se siguen tomando.
    3. Después, una semana volviendo a tomar los productos, mejor uno tras otro con unos días de separación.

    En qué fijarse: Forma de las heces, hinchazón, náuseas y dolor abdominal, sobre todo en las horas después de tomarlos.

    Después: Si sin ellos mejora claramente y con uno concreto empeora de nuevo, has encontrado el desencadenante. A menudo basta entonces con otra forma, una dosis menor o tomarlo con la comida.

  • Cuatro semanas con un probiótico

    Los probióticos actúan según la cepa y no en todas las personas. Una prueba estructurada muestra si el tuyo te ayuda, en lugar de gastar dinero durante meses.

    28 días de prueba Plausible

    Cómo se hace
    1. Sigue como siempre durante una semana y lleva el diario cada día.
    2. Toma durante cuatro semanas un probiótico con una cepa estudiada, en la dosis del estudio. Marca «Probiótico» en el diario.
    3. Después, una semana sin él.

    En qué fijarse: Hinchazón, forma de las heces, dolor. Los primeros días puede haber algo más de gases.

    Después: Si tras cuatro semanas no hay una diferencia clara, no vale la pena seguir. Con inmunodeficiencia grave o catéter venoso, nada de probióticos sin consultar al médico.

Las fases de prueba se evalúan con tu diario, por eso necesitas una cuenta. Iniciar sesión

Las fases de prueba no sustituyen un diagnóstico. Si tienes señales de alarma, una pérdida de peso marcada o necesidades especiales por diabetes, embarazo o un trastorno alimentario, habla con tu médico antes de cambiar tu alimentación.