Dos semanas sin lactosa
Aclara si la lactosa está detrás de la hinchazón, el dolor abdominal o la diarrea.
14 días de prueba Prometedor
Lactosa, fructosa, gluten: entender bien las intolerancias
Cómo se hace
- Come como siempre durante una semana y lleva el diario cada día.
- Durante dos semanas, deja la leche, el yogur, la nata, el helado y el queso fresco. El queso curado y los productos sin lactosa están permitidos.
- Después, vuelve a tomar lácteos una semana, por ejemplo un vaso de leche al día.
En qué fijarse: Hinchazón, diarrea y dolor abdominal, sobre todo en las horas posteriores a comer.
Después: Si mejoras claramente sin lactosa y empeoras de nuevo con la leche, es probable una intolerancia a la lactosa. Normalmente basta con reducir la cantidad. Rara vez hay que eliminarla del todo.